Rasakan kenikmatan beragam kuliner Legendaris Surabaya, mulai dari Lontong Balap Pak Gendut hingga Rawon Pak Pangat, yang menyajikan kelezatan tak terlupakan dari Kota Pahlawan.
Surabaya dikenal sebagai kota yang memiliki banyak daya tarik, mulai dari sejarah panjangnya sebagai Kota Pahlawan hingga pesona kuliner yang memanjakan lidah.
Jika Anda berkunjung ke Surabaya, rasanya tak lengkap tanpa mencicipi hidangan khas yang telah menjadi ikon kota ini. Kuliner di Surabaya tidak hanya sekadar makanan, tetapi juga warisan budaya yang membawa cerita di setiap sajiannya.
Dari hidangan tradisional hingga olahan modern yang kekinian, berikut adalah 10 wisata Kuliner di Surabaya yang wajib Anda coba.
1. Lontong Balap Garuda Pak Gendut
Lontong Balap menjadi salah satu kuliner yang identik dengan Surabaya. Salah satu tempat paling populer untuk menikmati hidangan ini adalah Lontong Balap Garuda Pak Gendut di Jalan Kranggan.
Lontong balap terdiri dari lontong, tauge, tahu goreng, dan lentho (perkedel kacang tolo) yang disiram kuah gurih. Cita rasa khas yang berasal dari sambal petis menambah kekayaan rasa di setiap suapan.
Tak heran jika tempat ini selalu ramai oleh pengunjung yang ingin menikmati lontong balap asli Surabaya.
2. Nasi Bebek Sayang Anak Cak Yudi
Bebek goreng khas Surabaya selalu memiliki penggemarnya sendiri, dan Nasi Bebek Sayang Anak Cak Yudi menjadi salah satu yang paling dicari.
Terletak di kawasan Dharmahusada, bebek goreng di tempat ini dikenal empuk dengan bumbu hitam khas Madura yang meresap sempurna.
Hidangan ini semakin nikmat saat disajikan dengan sambal yang pedas dan nasi hangat. Nama “Sayang Anak” sendiri menjadi daya tarik unik yang membuat pengunjung penasaran dan kembali lagi untuk menikmati kelezatan bebek goreng ini.
3. Rujak Cingur Ahmad Jais
Rujak cingur merupakan kuliner khas Jawa Timur yang terdiri dari cingur (hidung sapi) yang disajikan dengan irisan sayuran, tahu, tempe, dan lontong, kemudian disiram bumbu petis yang kaya rasa.
Rujak Cingur Ahmad Jais adalah salah satu tempat terbaik untuk menikmati hidangan ini. Terletak di Jalan Achmad Jais, tempat ini sudah berdiri sejak lama dan selalu dipadati pengunjung.
Rasa petis yang khas dan tekstur cingur yang kenyal membuat setiap suapan memberikan pengalaman kuliner yang autentik.
4. Nasi Goreng Jancuk
Jika Anda menyukai tantangan dalam bentuk kuliner, Nasi Goreng Jancuk adalah pilihan yang tepat. Dikenal dengan rasa pedasnya yang luar biasa, nasi goreng ini sering dijadikan tantangan oleh pengunjung yang datang.
Nama “Jancuk” sendiri berasal dari ekspresi kejutan yang sering keluar setelah mencicipi kepedasannya.
Porsi yang besar membuatnya cocok untuk dinikmati bersama teman atau keluarga. Pengalaman menikmati nasi goreng ini akan menjadi cerita tersendiri yang tak terlupakan.
5. Sego Sambel Mak Yeye
Sego Sambel Mak Yeye merupakan salah satu destinasi kuliner malam yang wajib dicoba di Surabaya. Warung ini mulai buka saat malam hari dan selalu dipenuhi pengunjung.
Hidangan utama di sini adalah nasi putih dengan ikan pari goreng, tahu, tempe, dan sambal super pedas yang menggugah selera.
Kombinasi rasa pedas dan gurih dari sambalnya menjadi ciri khas yang membuat banyak orang rela antre demi mencicipi kelezatan Sego Sambel Mak Yeye.
6. Spesial Belut Surabaya (SBS)
Surabaya juga terkenal dengan olahan belut yang khas dan lezat. SBS (Spesial Belut Surabaya) adalah tempat yang dikenal dengan berbagai olahan belut seperti belut goreng, belut penyet, dan belut rica-rica.
Tekstur belut yang garing di luar namun lembut di dalam membuatnya menjadi favorit banyak orang. Ditemani sambal yang pedas dan segar, hidangan ini cocok untuk Anda yang ingin mencoba sensasi kuliner unik khas Surabaya.
7. Sate Ayam Lisidu
Sate Ayam Lisidu merupakan sate ayam khas Surabaya yang terkenal dengan teknik panggang yang unik. Potongan ayam yang besar dipanggang dengan arang khusus sehingga menghasilkan sate yang empuk dan kaya rasa.
Bumbu kacang yang kental dan sedikit manis menambah kelezatan sate ini. Sate Lisidu telah menjadi ikon kuliner Surabaya dan kerap tampil dalam berbagai festival kuliner nasional maupun internasional.
8. Zangrandi Ice Cream
Zangrandi Ice Cream adalah tempat es krim legendaris di Surabaya yang berdiri sejak 1930. Dengan nuansa klasik dan vintage, tempat ini menyajikan berbagai rasa es krim yang dibuat dengan resep turun-temurun.
Es krim seperti Tutti Frutti dan Banana Split menjadi favorit banyak orang yang berkunjung ke sini. Suasana nostalgia yang ditawarkan oleh Zangrandi membuat pengalaman menikmati es krim ini semakin berkesan.
9. G Walk
G Walk adalah destinasi kuliner modern di kawasan Citraland yang menawarkan berbagai pilihan makanan dari lokal hingga internasional.
Mulai dari sate, seafood, hingga makanan penutup kekinian, semuanya tersedia di sini. Dengan suasana malam yang meriah dan penuh lampu, G Walk menjadi tempat yang cocok untuk nongkrong bersama teman atau keluarga sambil menikmati berbagai hidangan lezat.
10. Rawon Pak Pangat
Rawon Pak Pangat adalah tempat terbaik untuk menikmati rawon di Surabaya. Hidangan ini terdiri dari potongan daging sapi yang empuk dan kuah hitam pekat yang berasal dari kluwek.
Rasa gurih dan rempah yang kuat membuat rawon ini memiliki banyak penggemar. Rawon Pak Pangat disajikan dengan nasi hangat, telur asin, dan kerupuk, menciptakan harmoni rasa yang tak terlupakan di setiap suapan.
Surabaya menawarkan pengalaman kuliner yang kaya dan beragam, menjadikannya destinasi yang wajib dikunjungi bagi para pecinta makanan.
Setiap Kuliner Jakarta Terkenal memiliki cerita dan cita rasa khas yang merepresentasikan identitas Kota Pahlawan. Pastikan untuk menjelajahi 10 wisata kuliner ini agar perjalanan Anda di Surabaya semakin berkesan dan penuh kenangan lezat.